Apfelbaum (Malus domestica) SĪPOLIŅŠ
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| Spezifikationen | |
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- Model: Malus domestica
Apfel (Malus domestica) 'Sīpoliņš' (Zwiebelapfel)
Alte baltische Sorte mit ausgezeichnetem Geschmack und sehr hohem Ertrag.
'Sīpoliņš' (übersetzt "Zwiebelapfel") ist eine der beliebtesten alten Sorten in Lettland und Estland, geschätzt für ihren ausgezeichneten süßen Geschmack mit einem besonderen Aroma, ihren sehr hohen Ertrag und ihre Langlebigkeit. Obwohl die Früchte kleiner sind, machen ihre Qualität und sehr gute Lagerfähigkeit sie zu einer bewährten Wahl. Sie zeichnet sich auch durch gute Widerstandsfähigkeit gegen Frost und Krankheiten aus.
Hauptvorteile der Sorte:
- Ausgezeichneter Geschmack und Aroma.
- Sehr gute Lagerfähigkeit (bis Januar-März).
- Hoher Ertrag und Langlebigkeit des Baumes.
- Gute Widerstandsfähigkeit gegen Frost und Krankheiten.
Herkunft und Registrierung
- Herkunftsland: Lettland/Estland
- Herkunft: Vermutlich ein Sämling der deutschen Sorte ‘Edelborsdorfer’.
- Synonyme: ‘Liivi Sibulõun’, ‘Vidzemes Borsdorfietis’, ‘Livländischer Zwiebelapfel’.
- Geschichte: Eine der beliebtesten alten Sorten in Lettland und Estland.
Sortenmerkmale
Baum
- Wuchs: Stark.
- Krone: Dicht.
- Lebensdauer: Langlebiger Baum.
Frucht
- Größe: Klein.
- Farbe: Gelb mit einer rosa Backe und Punkten.
- Fruchtfleisch: Gelb, fest, saftig.
- Geschmack: Besonders, süß mit feiner Säure, sehr aromatisch.
- Verwendung: Vielseitig, auch zur Herstellung von Apfelwein geeignet.
Widerstandsfähigkeit und Ansprüche
- Frostbeständigkeit: Gut.
- Krankheitsresistenz: Gut, widerstandsfähig gegen Schorf und Krebs.
- Ansprüche: Bevorzugt lehmige Böden.
Anbauempfehlungen
- Aufgrund des stärkeren Wuchses ist es ideal, maximal eine mittelstark wachsende Unterlage wie MM106 zu verwenden.
Ernte und Lagerung
- Erntezeit: Spätherbst bis Winter.
- Lagerfähigkeit: Sehr gut, bis Januar-März.
- Ertrag: Sehr hoch.