Apfelbaum (Malus domestica) ZARYA ALATAU

Apfel (Malus domestica) 'Zarya Alatau' (Заря Алатау)

Kasachische Wintersorte mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit und guter Frosthärte.

'Zarya Alatau' (Заря Алатау) ist eine kasachische Winterapfelsorte, die aus der freien Bestäubung der Sorte ‘Orleans Renette’ hervorging. Sie wird für ihre ausgezeichnete Lagerfähigkeit und gute Frostbeständigkeit geschätzt. Ihre Hauptnachteile sind die geringere Fruchtgröße und die Anfälligkeit für Schorf.

Hauptvorteile der Sorte:

• Guter Ertrag und früher Ertragseintritt.
• Ausgezeichnete Lagerfähigkeit.
• Gute Frostbeständigkeit.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Kasachstan
• Institution: Kasachisches Forschungsinstitut für Obst- und Weinbau
• Herkunft: Sämling aus freier Bestäubung der Sorte ‘Orleans Renette’.

Sortenmerkmale

Baum

• Wuchs: Stark.
• Krone: Oval-pyramidenförmig, ziemlich dicht.
• Fruchtholz: Gemischter Typ, überwiegend an kurzen Fruchttrieben.

Frucht

• Größe: Kleiner als mittel, ungleichmäßig.
• Form und Farbe: Rundlich-kegelförmig. Gelb, mit einer kleinen, verwaschenen Backe.
• Fruchtfleisch: Cremefarben, fest, feinkörnig, sehr saftig.
• Geschmack: Säuerlich-süß, mit starkem Aroma.
• Verwendung: Vielseitig.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frostbeständigkeit: Gut (bis -35 °C).
• Krankheitsresistenz: Anfälliger für Schorf.
• Ansprüche: Anspruchsvoll an Wärme und eine lange Vegetationsperiode.

Anbauempfehlungen

• Erfordert gute agrotechnische Maßnahmen für regelmäßige Erträge.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Wintersorte.
• Lagerfähigkeit: Sehr lang, von Dezember bis April.
• Ertrag: Gut.
• Ertragseintritt: Früh, im 3. bis 4. Jahr nach der Pf