Pflaumenbaum (Prunus domestica) MONI

Pflaume (Prunus domestica) 'Moni'

Moderne deutsche Sorte mit absoluter Scharkaresistenz und Gourmet-Geschmack.

'Moni' ist eine moderne deutsche Pflaumensorte aus dem Bayerischen Obstzentrum, die zur absoluten Spitze gehört. Sie ist einzigartig durch ihre vollständige Resistenz (Hypersensibilität) gegen Scharka, ihren außergewöhnlich süßen Geschmack mit hohem Zuckergehalt und den Zierwert ihrer gelben Blätter nach der Blüte.

Hauptvorteile der Sorte:

• Vollständige Resistenz gegen Scharka (PPV).
• Hervorragender Gourmet-Geschmack (Brix 19 – 27 %).
• Langes Erntefenster (Früchte hängen bis zu 3 Wochen am Baum).
• Zierwert (vorübergehend gelbe Blätter nach der Blüte).
• Hoher und regelmäßiger Ertrag.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Deutschland
• Institution: Bayerisches Obstzentrum

Sortencharakteristik

Baum

• Wuchs: Mittelstark.
• Besonderheit: Hat eine einzigartige Ziereigenschaft – ca. 2 Wochen nach der Blüte färben sich die Blätter goldgelb (keine Krankheit). Im Juli werden sie wieder sattgrün.

Frucht

• Größe und Gewicht: Mittelgroß, 36 – 40 g.
• Form und Farbe: Oval bis elliptisch. Die Schale ist violett bis dunkelblau mit starker Bereifung.
• Fruchtfleisch: Fest bis sehr fest, bernstein- bis orangefarben.
• Geschmack: Ausgezeichnet, Gourmet-Qualität, deutlich süß (extrem hoher Zuckergehalt) und hocharomatisch.
• Stein: Vollständig vom Fruchtfleisch lösend (Freestone).
• Verwendung: Universell – Frischverzehr, Kuchen, Trocknen, Destillation.

Resistenz und Ansprüche

• Scharka: Die Sorte ist vollständig resistent (hypersensibel) gegen das Scharka-Virus.

Anbauempfehlungen

• Bestäubung: Fremdbefruchtend. Geeignete Befruchter: 'Cacanska lepotica', 'Haroma', 'Mirabelle', 'Anna Späth'.
• Ernte: Sehr langes Erntefenster – nach der Reife halten die Früchte bis zu 3 Wochen am Baum ohne Überreife.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Mitte bis Ende August.
• Ertrag: Hoch und regelmäßig.