Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) BELORUSSKAJA SLADKAJA

Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) 'Belorusskaya Sladkaya'

Beliebte belarussische Sorte mit extra süßen Früchten.

'Belorusskaya Sladkaya' ist eine der beliebtesten und am weitesten verbreiteten Sorten der Schwarzen Johannisbeere, deren Name übersetzt "Belarussische Süße" bedeutet. Ihren Namen hat sie sich dank des ausgezeichneten süßen Geschmacks ihrer Früchte mit hohem Zucker- und Vitamin-C-Gehalt redlich verdient. Der Strauch wächst stark und liefert sehr hohe Erträge von großen, festen Beeren. Ein großer Vorteil ist auch die hohe Selbstfruchtbarkeit und die gute Widerstandsfähigkeit gegen Mehltau und Anthraknose, was sie zu einer anspruchslosen und zuverlässigen Sorte macht.

Hauptvorteile der Sorte:

• Ausgezeichneter süßer Geschmack: Die Früchte sind köstlich, aromatisch und gehören zu den süßesten.
• Hoher Ertrag: Liefert eine reiche und zuverlässige Ernte (durchschnittlich 3,7 kg pro Strauch).
• Hohe Selbstfruchtbarkeit: Trägt auch ohne eine andere Sorte in der Nähe reichlich.
• Gute Krankheitsresistenz: Widerstandsfähig gegen Mehltau und Anthraknose.
• Große und feste Beeren: Vertragen den Transport und kurzfristige Lagerung gut.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Belarus
• Züchter: A. G. Voluznev
• Registrierungsjahr: 1979

Eigenschaften der Sorte

Strauch

Der Wuchs ist stark (bis 1,2 m), der Strauch ist mittelstark ausgebreitet und dicht. Er zeichnet sich durch eine hohe Selbstfruchtbarkeit aus, sodass für eine gute Ernte kein Bestäuber erforderlich ist.

Frucht

• Größe: Groß (1,1–1,6 g).
• Schale: Fest, glänzend, schwarz.
• Geschmack: Ausgezeichnet, süß, mit gutem Aroma.
• Nährwert: Hoher Gehalt an Vitamin C (200–300 mg/100g).

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frostbeständigkeit: Der Strauch ist hoch frostbeständig. Die Blüten können jedoch empfindlich auf späte Frühjahrsfröste reagieren.
• Krankheiten: Sie ist resistent gegen Mehltau und Anthraknose.

Anbauempfehlungen

• Verwendung: Universalsorte für den Frischverzehr, zum Einfrieren und zur Verarbeitung (Marmelade, Säfte, Wein).
• Eignung: Dank ihrer Anspruchslosigkeit und ihres Geschmacks ideal für alle Gärtner. Eine Pflanzung an vor Spätfrösten geschützten Standorten wird empfohlen.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Mittelfrüh, Mitte Juli. Reift ungleichmäßig, was eine gestaffelte Ernte ermöglicht.
• Ernteeigenschaften: Reife Früchte fallen nicht vom Strauch ab.
• Transportfähigkeit: Hoch, die Früchte vertragen den Transport gut.