Sanddorn (Hippophae rhamnoides) TYTTI

Sanddorn (Hippophae rhamnoides) 'Tytti' (Weibliche Sorte)

Finnische Elite-Sorte mit großen Früchten und extremem Vitamin-C-Gehalt.

'Tytti' ist eine moderne weibliche (fruchttragende) Sanddornsorte, die aus dem erstklassigen finnischen Züchtungsprogramm stammt und das Gütesiegel FinE® trägt. Sie besticht durch hohe Widerstandsfähigkeit, kompakten Wuchs und vor allem durch große Früchte, die eine wahre Vitaminbombe sind – der Vitamin-C-Gehalt übersteigt 300 mg pro 100 g. Wegen ihrer ausgeprägten Säure und des intensiven Aromas eignen sie sich ideal für die heimische und gewerbliche Verarbeitung zu Säften oder Sirupen.

Hauptvorteile der Sorte:

• Vitaminbombe: Extrem hoher Gehalt an Vitamin C und anderen wertvollen Nährstoffen.
• Große Früchte: Orangefarbene Beeren mit einem Durchschnittsgewicht von 0,5 – 0,6 g.
• Kompakter Wuchs: Der Strauch wird nur 1,5 bis 2 Meter hoch.
• Hohe Widerstandsfähigkeit: Exzellente Frosthärte und Resistenz gegen Triebkrankheiten.
• Zierwert durch silbriges Laub.

Herkunft und Registrierung

• Herkunft: Finnland (Forschungsinstitut MTT). Markteinführung im Jahr 2000 zusammen mit dem Bestäuber 'Tarmo'.
• Entstehung: Samen eines natürlichen Stammes wurden vor der Keimung mit Röntgenstrahlen (1000 Röntgen) behandelt, um die genetische Variabilität zu erhöhen.

Sortencharakteristik

Strauch

• Wuchs: Mäßig, kompakt und dicht verzweigt. Erreicht eine Höhe von 1,5 bis 2 Metern.
• Dornen: Die Triebe sind mäßig bedornt.
• Blätter: Silbrig glänzend, hochdekorativ.

Frucht

• Größe und Form: Große, ovale bis zylindrische Beeren.
• Farbe und Besonderheit: Orange. Interessanterweise weisen die Beeren eine feine rötliche Behaarung auf.
• Geschmack: Deutlich sauer mit einem starken, typischen Sanddornaroma.
• Ertrag: Von einem ausgewachsenen Strauch können 3 bis 8 kg Früchte erwartet werden.
• Verwendung: Säfte, Sirup, Marmeladen, Liköre (industrielle Verarbeitung).

Resistenz und Ansprüche

• Frost und Wind: Vollständig an nordische Bedingungen angepasst. Verträgt Frost, starken Wind und Bodenversalzung hervorragend.
• Krankheiten: Besticht durch hohe Resistenz gegen Triebfleckenkrankheit/Triebsterben (Stigmina sp.).
• Standort: Benötigt volle Sonne.

Anbauempfehlungen

• Bestäubung: Dies ist eine weibliche Sorte. Für die Fruchtbildung benötigt sie zwingend einen männlichen Bestäuber (idealerweise die finnischen Sorten 'Tarmo' oder 'Rudolf').

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Die Früchte sitzen fest an einem sehr kurzen Stiel. Sie halten sich im reifen Zustand bis zu einem Monat ohne Qualitätsverlust am Strauch.