Birnenbaum (Pyrus communis) PATTEN

Birne (Pyrus communis) 'Patten'

Amerikanische Sorte mit großen Früchten, ausgezeichnetem Geschmack und langer Lagerfähigkeit.

'Patten' ist eine amerikanische späte Herbst- bis Winterbirnensorte, die für ihren hohen und jährlichen Ertrag, ihre großen Früchte und ihren ausgezeichneten süßen Geschmack geschätzt wird. Sie zeichnet sich auch durch eine lange Lagerfähigkeit, gute Frostbeständigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten wie Schorf und Fruchtfäule aus.

Hauptvorteile der Sorte:

• Hoher und jährlicher Ertrag.
• Ausgezeichnete Qualität und Geschmack der Früchte.
• Widerstandsfähigkeit gegen Schorf und Fruchtfäule.
• Lange Lagerfähigkeit (bis März-April).
• Früher Ertragseintritt.
• Hohe Transportfähigkeit.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: USA
• Züchter: Informationen nicht verfügbar.
• Institution: Informationen nicht verfügbar.
• Kreuzung: Informationen nicht verfügbar.
• Registrierung: Informationen nicht verfügbar.

Sortenmerkmale

Baum

• Wuchs: Mittelstark (junge Bäume wachsen stärker).
• Krone: Pyramidenförmig bis kegelförmig, locker, mit aufrechten Ästen.
• Blüte: Ziemlich spät.
• Bestäubung: Sie ist fremdbefruchtend.

Frucht

• Größe und Gewicht: Groß, mit einem Gewicht von 180 – 220 g.
• Form und Farbe: Unregelmäßig birnenförmig bis rundlich-kegelförmig. Grünlich-gelb, auf der Sonnenseite mit einer roten Backe oder Streifung.
• Fruchtfleisch: Cremefarben bis gelblich, fest, saftig, halbschmelzend, feinkörnig.
• Geschmack: Ausgezeichnet, süß bis süß-säuerlich, fein aromatisch.
• Verwendung: Vielseitig.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frostbeständigkeit: Gut.
• Krankheitsresistenz: Widerstandsfähig gegen Schorf und Fruchtfäule.

Anbauempfehlungen

• Geeignete Bestäuber sind zum Beispiel ‘Clapps Liebling’, ‘Conference’, ‘Mramornaya’, ‘Belorusskaja Pozdnyaya’.
• Unter ungünstigen Bedingungen kann sie auch ohne Bestäubung Früchte bilden (parthenokarp).
• Dank ihres widerstandsfähigen Stammes eignet sie sich als Unterlage für andere Sorten.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Ende September bis Anfang Oktober.
• Lagerfähigkeit: Lang, bis Dezember, im Kühlschrank auch länger (bis März-April).
• Ertrag: Hoch und jährlich, durchschnittlich 70 kg pro Baum.
• Ertragseintritt: Früh, im 4. bis 5. Jahr.
• Transportfähigkeit: Gut.