Granatapfel (Punica granatum) MOLLAR DE ELCHE
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Granatapfel (Punica granatum) MOLLAR DE ELCHE
| Spezifikationen | |
| Verkaufshöhe | 120cm |
| Topf | C2 |
| Reifezeit | September/Október |
| Voraussichtliches Verkaufsdatum | Mai/Juni |
Die Standardlieferzeit für Österreich beträgt 2-5 Werktage. (außer Waren „Auf Bestellung“)
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Preise
39.90€
- Verfügbarkeit: in Kürze
- Model: Punica granatum
Granatapfel (Punica granatum) 'Mollar de Elche'
Die wertvollste spanische Sorte mit weichen Kernen und außergewöhnlich süßem Geschmack.
'Mollar de Elche' ist eine weltberühmte Granatapfelsorte aus der Region Elche in Spanien (geschützte Ursprungsbezeichnung). Sie gilt als eine der besten Sorten weltweit, vor allem wegen ihres süßen Geschmacks ohne Säure und ihrer weichen, leicht essbaren Kerne. Sie ist die ideale Wahl für alle, die die harten Kerne herkömmlicher Granatäpfel stören.
Hauptvorteile der Sorte:
- Weiche Kerne: Die Samen sind zart und beim Essen kaum wahrnehmbar (soft-seeded).
- Hervorragender Geschmack: Sehr süßes, aromatisches Fruchtfleisch mit minimaler Säure.
- Große Früchte: Gewicht 300 – 480 g.
- Hoher und regelmäßiger Ertrag (bis zu 40 kg pro ausgewachsenem Baum).
- Selbstfruchtbar und pflegeleicht.
Herkunft und Registrierung
- Herkunftsland: Spanien (Provinz Alicante, Region Elche).
Sortencharakteristik
Baum
- Wuchs: Mittelstark, erreicht eine Höhe von 3 – 4 m (im Kübel weniger). Bildet eine dichte, kugelartige Krone.
- Blüte: Blüht von Mai bis Juli mit großen, attraktiven orangeroten Blüten. Die Sorte ist selbstfruchtbar.
- Blätter: Dunkelgrün, glänzend, verfärben sich im Herbst gelb. Laubabwerfend.
- Ertrag: Ertragsbeginn im 3. bis 4. Jahr. Sehr produktiv.
Frucht
- Größe und Gewicht: Groß, 300 – 480 g, runde Form.
- Farbe: Die Schale ist cremegelb bis dunkelrosa (je nach Sonneneinstrahlung).
- Fruchtfleisch: Rötliche Kerne (Arillus), sehr saftig.
- Geschmack: Außergewöhnlich süß, köstlich, ohne Adstringenz.
- Kerne: Weich, essbar.
- Verwendung: Frischverzehr (beste Wahl), frische Säfte, Salate.
Resistenz und Ansprüche
- Resistenz: Trockenheitsverträglich und krankheitsresistent (Bio-Anbau möglich).
- Frost: Älteres Holz ist frosthart bis -12 °C bis -15 °C. Junge Pflanzen sind empfindlicher.
- Boden: Nährstoffreich, durchlässig, eher leicht (sandig-lehmig). Kalküberschuss vermeiden.
Anbauempfehlungen
- Anbau: Die ersten 3 Jahre als Kübelpflanze kultivieren (kühle Überwinterung bis 6 °C). Nach dem Erstarken Auspflanzung an geschützten Südlagen möglich.
- Schnitt: Nach der Pflanzung (bei Wurzelware) auf 30 cm einkürzen. Später Auslichtungsschnitt.
Ernte und Lagerung
- Erntezeit: Reift im Herbst, von Ende September bis Oktober.
