Familien-Apfelbaum (Malus domestica) BERŽEŅINKU ANANĀSS + VIDZEMES ZELTA RENETE + RĀJA + ZARJA ALATAU 26/23

Familien-Apfelbaum (4 in 1): Beržeņinku Ananass + Vidzemes Zelta Renete + Rāja + Zarja Alatau

Ein einzigartiger Obstbaum, der die Schätze des Baltikums und Zentralasiens vereint. Genießen Sie die gestaffelte Ernte von der spätsommerlichen Ananasnote bis zu Winteräpfeln mit Haltbarkeit bis April.

1. Apfel 'Beržeņinku Ananass' (Herbstapfel)

Ein berühmtes litauisches Juwel mit großen Früchten, hoher Krankheitsresistenz und unübertroffenem Ananasduft.

Die Saison auf diesem Baum wird durch 'Beržeņinku Ananass' (syn. Beržininkų ananasas), eine alte, 1886 entdeckte Sorte, eröffnet. Sie wird für ihre großen Früchte geschätzt, die bei Vollreife eine schöne Elfenbeinfarbe annehmen, und für ihren exzellenten Gesundheitszustand.

Hauptvorteile der Sorte:

• Aromatischer Geschmack: Hervorragender, süß-säuerlicher Geschmack mit typischer, kräftiger Ananasnote.
• Große Früchte: Das durchschnittliche Gewicht beträgt bis zu 155 g.
• Hohe Widerstandsfähigkeit: Vollkommen resistent gegen Schorf, Mehltau und Fruchtfäule.

Frucht und Ernte

• Aussehen: Rundlich-konische Äpfel, gelb bis elfenbeinfarben mit einer orangen Backe auf der Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig.
• Erntezeit: Ende August bis Anfang September. Im Keller hält er sich bis Dezember.

2. Apfel 'Vidzemes Zelta Renete' (Herbstapfel)

Livländische Goldrenette – eine historische, äußerst ertragreiche Sorte aus dem 19. Jahrhundert, ideal für Kompotte.

Die Ernte wird nahtlos mit der klassischen Sorte 'Vidzemes Zelta Renete' (im Baltikum als 'Liivi kuldrenett' bekannt) fortgesetzt. Sie wird seit 1883 angebaut und gehört zu den ertragreichsten Sorten des Baltikums.

Hauptvorteile der Sorte:

• Extreme Ertragsfähigkeit: Gehört zu den historisch ertragreichsten und regelmäßig tragenden Sorten.
• Ideal für Kompotte: Das feste, gelblich-weiße Fruchtfleisch mit feinem süß-säuerlichem Geschmack behält beim Kochen perfekt die Form.
• Gute Resistenz: Die Früchte sind von Natur aus schorfresistent.

Frucht und Ernte

• Aussehen: Kleine bis mittelgroße runde Früchte, gelb mit einer hellroten Backe auf der Sonnenseite.
• Erntezeit: In der ersten Hälfte des Septembers.
• Lagerfähigkeit: Gut, die Äpfel halten sich im Keller bis Dezember oder Januar.

3. Apfel 'Rāja' (Früher Winterapfel)

Das Winter-Vorspiel: Eine seltene lettische Sorte mit schöner roter Backe, schorffreier Schale und süß-säuerlich aromatischem Geschmack.

Mitte des Herbstes reift die seltene lettische Selektion 'Rāja'. Sie ist ein früher Winterapfel, der die Anbausaison abschließt und die Ernte in den Keller verlagert. Die Früchte sind nicht nur optisch wunderschön, sondern vor allem sehr schorfresistent und bis in den Frühling hinein haltbar.

Hauptvorteile der Sorte:

• Hervorragende Lagerfähigkeit: Bei richtiger Lagerung halten die Äpfel bis März.
• Große, attraktive Früchte: Die gelbe Grundfarbe wird durch eine intensive rote Backe überdeckt.
• Gesundheit: Sehr widerstandsfähig gegen Apfelschorf.

Frucht und Ernte

• Aussehen: Große bis sehr große Früchte mit kegelförmiger Gestalt.
• Erntezeit: Wird Mitte bis Ende September geerntet.

4. Apfel 'Zarja Alatau' (Winterapfel mit langer Lagerfähigkeit)

Kasachischer Winterapfel mit extremer Kälteresistenz und einer hervorragenden Haltbarkeit der Früchte bis zum späten Frühjahr (April).

Diesen einzigartigen Familienbaum schließt die Sorte 'Zarja Alatau' aus Almaty, Kasachstan, ab. Sie zeichnet sich durch eine hervorragende Frosthärte des Holzes (bis -35 °C) und ein enormes Ertragspotenzial aus. Eine verlässliche Sorte für die Langzeitlagerung.

Hauptvorteile der Sorte:

• Hervorragende Lagerfähigkeit: Die Äpfel bleiben im Keller ohne Qualitätsverlust frisch bis in den April hinein.
• Gute Fruchtqualität: Cremefarbenes, festes, feinkörniges und sehr saftiges Fruchtfleisch mit ausgeprägtem Duft.
• Kälteresistenz: Der Baum verträgt raue Winter und Temperaturschwankungen im Frühjahr problemlos.

Frucht und Ernte

• Aussehen und Geschmack: Kleinere bis mittelgroße, rund-konische Früchte von gelber Farbe. Süß-säuerlich mit starkem Aroma.
• Erntezeit: Ende September bis Oktober.
• Anbau-Tipp: Benötigt einen sonnigen und warmen Standort im Gärten sowie vorbeugenden Pflanzenschutz gegen Schorf.