Familien-Multi-Kirsche (Prunus avium) PAULA + SUNBURST

Familien-Multi-Kirsche (2 in 1): Paula + Sunburst

Eine außergewöhnliche Kombination aus der leuchtend gelben lettischen Herzkirsche und der kanadischen, großfrüchtigen selbstfruchtbaren Knorpelkirsche auf einem Stamm.

1. Kirsche 'Paula' (Mittelfrühe gelbe Herzkirsche)

Lettische Sorte mit attraktiven gelben Früchten, hohem Antioxidantiengehalt, feinem süßen Geschmack und guter Frostbeständigkeit.

Um die Wende von Juni zu Juli reift die lettische Herzkirsche 'Paula'. Sie wurde in Dobele von der Züchterin Dr. Silvija Ruisa selektiert (freie Abblüte der Sorte 'Krupnoplodnaja', registriert 2011). Ihre rein gelben Früchte bieten den großen Vorteil, von Vögeln kaum wahrgenommen zu werden, was die Ernte auf natürliche Weise schützt.

Hauptvorteile der Sorte:

• Vogelschutz durch Gelbfärbung: Die leuchtend gelbe Farbe schützt die Kirschen vor Fressfeinden wie Staren.
• Hoher Zucker- und Phenolgehalt: Mit rund 16,5 °Brix und reichlich Phenolen (148,8 mg/100 g) ist sie gesund und süß.
• Frostbeständigkeit: Gute Winterhärte des Holzes sowie der Knospen und eine allgemein solide Krankheitsresistenz.

Frucht und Ernte

• Aussehen: Mittelgroße bis große, herzförmige Früchte an einer mittellangen Stiel (ca. 40 mm). Das cremefarbene Fruchtfleisch ist fest und saftig.
• Erntezeit: Ende Juni bis Anfang Juli.
• Hinweis: Bei sehr starken Regenfällen während der Reifezeit können die Früchte leicht zum Aufplatzen neigen. Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr sowie als natürliches Süßmittel für Obstsäfte.

2. Kirsche 'Sunburst' (Mittelfrühe selbstfruchtbare Sorte)

Moderne kanadische Sorte mit riesigen, tiefroten Früchten, extremer Ertragsfähigkeit und hervorragender Platzfestigkeit bei Regen.

Im gleichen Zeitraum reift auch die kanadische Riesensüßkirsche 'Sunburst' (Kreuzung der Sorten 'Van' x 'Stella' aus dem Jahr 1965). Sie gilt als verbesserte Version der beliebten Sorte 'Stella' und ist weltberühmt für ihre absolute Selbstfruchtbarkeit und die Produktion von Äpfeln unter den Kirschen – sprich, extrem großen Früchten.

Hauptvorteile der Sorte:

• 100 % Selbstfruchtbarkeit: Benötigt keinen Bestäuber und dient gleichzeitig als hervorragender Pollenspender für andere Sorten auf dem Stamm.
• Extreme Fruchtgröße: Gehört zu den größten Kirschen überhaupt (Spitzenwerte von bis zu 22,5 g pro Frucht dokumentiert).
• Hervorragende Platzfestigkeit: Zeichnet sich durch eine sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen regenbedingtes Aufplatzen aus.
• Klimatische Robustheit: Dank reichem Blütenansatz und Selbstfruchtbarkeit liefert sie auch in kälteren, windigen Randlagen zuverlässige Erträge.

Frucht und Ernte

• Aussehen und Geschmack: Riesige, runde Früchte in kräftigem Dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist weicher als bei typischen Knorpelkirschen, weshalb der Geschmack äußerst süß, mild und säurearm ist.
• Erntezeit: Ende Juni bis Anfang Juli (sehr früher Ertragsbeginn ab dem 2. bis 4. Jahr nach der Pflanzung).
• Anbauhinweis: Ältere Bäume neigen zur Überproduktion, was die Fruchtgröße mindern kann. Ein regelmäßiger Schnitt zur Ertragsregulierung und Korrektur der überhängenden Äste ist notwendig. Aufgrund des weicheren Fruchtfleisches sind die Kirschen für den schnellen Frischverzehr und nicht für weite Transporte gedacht.