Apfelbaum (Malus domestica) KONFETNOJE

Apfel (Malus domestica) 'Konfetnoje'

Russische Sommersorte mit legendärem "Bonbon"-Geschmack.

'Konfetnoje' ist eine äußerst beliebte russische Sommersorte, deren Name übersetzt "bonbonartig" bedeutet. Diesen Namen hat sie sich dank ihres ausgezeichneten, dessertartigen und sehr süßen Geschmacks fast ohne Säure, der tatsächlich an Bonbons erinnert, redlich verdient. Neben dem einzigartigen Geschmack zeichnet sie sich durch hohe Frostbeständigkeit und einen frühen Ertragseintritt aus. Wegen ihrer Druckempfindlichkeit und kurzen Lagerfähigkeit ist sie eine typische Gartensorte, deren Früchte man im Handel nicht findet.

Hauptvorteile der Sorte:

• Unverwechselbarer süßer Geschmack: Die Früchte sind saftig, aromatisch und süß wie Bonbons.
• Hohe Frostbeständigkeit: Widersteht zuverlässig starken Frösten bis zu -34 °C.
• Sehr frühe Reife: Eine der ersten Sommersorten, reift bereits an der Wende von Juli zu August.
• Früher und hoher Ertrag: Trägt bereits im 3.-4. Jahr und liefert reiche Ernten.
• Teilweise selbstfruchtbar: Trägt auch ohne Bestäuber Früchte, obwohl dieser den Ertrag steigert.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Russland
• Züchter: S. I. Isajev
• Kreuzung: ‘Papirovka’ × ‘Korobovka’
• Hinweis: Obwohl die Sorte äußerst beliebt ist, wurde sie nie offiziell registriert.

Eigenschaften der Sorte

Baum

Der Wuchs ist stark und schnell und bildet eine mächtige, runde Krone. Er erfordert einen regelmäßigen Schnitt zur Auslichtung und zur Erhaltung der Fruchtqualität. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar, aber für maximale Erträge ist ein Bestäuber von Vorteil.

Frucht

• Größe: Mittelgroß (80–120 g).
• Schale: Glatt, gelb mit attraktiven rot-rosa Streifen.
• Fruchtfleisch: Cremefarben, feinkörnig, sehr saftig und zart.
• Geschmack: Ausgezeichnet, dessertartig, ausgesprochen süß ohne Säure, mit einem starken Apfelaroma.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frostbeständigkeit: Die Sorte ist hoch frostbeständig und verträgt auch Temperaturschwankungen gut.
• Krankheiten: Sie hat eine gute allgemeine Immunität, ist jedoch anfällig für Schorf. In Risikogebieten ist eine vorbeugende Behandlung erforderlich.

Anbauempfehlungen

• Verwendung: Ideale Dessertsorte für den direkten Sommerverzehr. Auch hervorragend zur Verarbeitung (Kompott, Marmeladen, Trocknen) geeignet.
• Eignung: Empfohlen besonders für Gärtner in mittleren und höheren Lagen aufgrund der hohen Frostbeständigkeit.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Sehr früh, an der Wende von Juli zu August.
• Genussreife: Sofort nach der Ernte.
• Lagerfähigkeit: Sehr kurz, in kühler Umgebung maximal 1 Monat.
• Transportfähigkeit: Schlecht. Die Früchte sind sehr druckempfindlich und nicht für den Transport geeignet.