Pfirsich (Prunus persica) CONGRES

Pfirsich (Prunus persica) 'Congres'

Rumänische Sorte mit außergewöhnlich süßem Geschmack und hohem Ertrag.

'Congres' ist eine hochwertige rumänische Pfirsichsorte, die an der Station SCDP Băneasa durch Kreuzung der Sorten 'Flacăra' und 'Splendid' gezüchtet wurde. Sie wird vor allem wegen ihres außergewöhnlichen, sehr süßen und aromatischen Geschmacks, der großen attraktiven Früchte und des hohen Ertrags geschätzt.

Hauptvorteile der Sorte:

• Außergewöhnlicher, sehr süßer und aromatischer Geschmack.
• Große Früchte (180 – 200 g).
• Sehr hoher Ertrag.
• Feines, schmelzendes und saftiges Fruchtfleisch.
• Gute Resistenz gegen Frost und Krankheiten.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Rumänien
• Institution: SCDP Băneasa
• Kreuzung: 'Flacăra' × 'Splendid'
• Registrierung: 1994

Sortencharakteristik

Baum

• Wuchs: Mittelstark.

Frucht

• Größe und Gewicht: Groß, 180 – 200 g.
• Form und Farbe: Kugelförmig, symmetrisch, leicht abgeflacht. Die Schale ist weiß-gelblich bis cremig, zu 60 – 70 % mit karminroter Deckfarbe überzogen.
• Fruchtfleisch: Weiß-gelblich, fein, schmelzend und sehr saftig, mit roten Adern um den Stein.
• Geschmack: Außergewöhnlich, sehr süß, sehr aromatisch, mit mittlerer Säure.
• Verwendung: Universell – Frischverzehr, Verarbeitung (Kompotte, Nektare, Marmeladen).

Resistenz und Ansprüche

• Resistenz: Hat eine gute Resistenz gegen Frost, Krankheiten und Schädlinge.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Mitte August (10. – 20. 8.).
• Ertrag: Sehr hoch.