Pfirsichbaum (Prunus persica var. platycarpa) VIOREL

Plattpfirsich (Prunus persica var. platycarpa) 'Viorel'

Rumänische flache Sorte mit weißem Fruchtfleisch, hoher Süße und Platzfestigkeit.

'Viorel' ist eine attraktive rumänische Sorte des Plattpfirsichs (Typ "Donut" oder Tellerpfirsich). Sie zeichnet sich durch große Früchte mit weißem Fruchtfleisch aus, das sowohl im festen, knackigen Zustand als auch weich sehr schmackhaft ist. Züchter schätzen ihre Resistenz gegen Krankheiten und das Aufplatzen der Früchte.

Hauptvorteile der Sorte:

• Attraktive flache Form und große Früchte (150 – 180 g).
• Hervorragender süßer Geschmack (knackig und weich genießbar).
• Hohe Krankheitsresistenz.
• Platzfestigkeit (platzt bei Regen nicht auf).

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Rumänien
• Art: Plattpfirsich (Sandwich-Pfirsich)

Sortencharakteristik

Baum

• Wuchs: Mittelstark.
• Unterlage Myrobalane C5: Der Wuchs des Baumes auf dieser Unterlage ist ähnlich wie bei der Unterlage St. Julien. Der Vorteil der Unterlage Myrobalane C5 liegt darin, dass sie Trockenheit, Wassermangel und kargere Bodenverhältnisse besser verträgt.

Frucht

• Größe und Gewicht: Groß, 150 – 180 g.
• Form und Farbe: Flach ("Sandwich-Form"), symmetrisch. Die Grundfarbe ist weiß-grün, zu 75–85 % mit hellroter Deckfarbe überzogen.
• Fruchtfleisch: Weiß, fest (weißfleischige Sorte).
• Geschmack: Sehr süß und aromatisch. Schmeckt sowohl im knackigen Zustand als auch, wenn man sie leicht weich werden lässt.
• Verwendung: Universell – Frischverzehr, Verarbeitung (Marmeladen, Kompotte).

Resistenz und Ansprüche

• Krankheitsresistenz: Widerstandsfähig.
• Platzfestigkeit: Widerstandsfähig gegen Aufplatzen.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Mittelfrüh, 5. – 15. August.
• Ertrag: Hoch und regelmäßig.