Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) STORKLAS
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| Spezifikationen | |
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- Model: Ribes nigrum
Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) 'Storklas'
Extrem frostharte schwedische Sorte mit hohem und regelmäßigem Ertrag.
'Storklas' ist eine beliebte schwedische Sorte, die speziell für den Anbau unter den rauesten klimatischen Bedingungen gezüchtet wurde. Sie zeichnet sich durch extreme Frosthärte, hohen und regelmäßigen Ertrag sowie gute Widerstandsfähigkeit gegen Echten Mehltau aus. Der Strauch hat einen dichten Wuchs und produziert große, leicht säuerliche Beeren, die reich an Vitamin C sind und sich vielseitig verwenden lassen.
Hauptvorteile der Sorte:
- Extreme Frosthärte, geeignet für die rauesten Bedingungen.
- Hoher und regelmäßiger Ertrag.
- Gute Widerstandsfähigkeit gegen Echten Mehltau.
- Große Früchte und Trauben.
- Vielseitige Verwendung der Vitamin-C-reichen Früchte.
- Gilt als weniger attraktiv für Rehe.
Herkunft und Registrierung
- Herkunftsland: Schweden
- Institution: SLU (Schwedische Universität für Agrarwissenschaften), Balsgård
- Züchtungsjahr: 1986
Sortenmerkmale
Strauch
- Wuchs und Habitus: Mittelstark, dicht, mit leicht überhängenden Zweigen.
- Blätter: Gesund, duftend. Junge Blätter können für Tee gesammelt und getrocknet werden.
Frucht (Beere)
- Größe: Groß.
- Farbe: Schwarz.
- Geschmack: Leicht säuerlich.
- Trauben: Groß.
- Verwendung: Vielseitig – geeignet für den Frischverzehr und zur Verarbeitung (Marmeladen, Säfte, Kuchen). Reich an Vitamin C.
Widerstandsfähigkeit und Ansprüche
- Frostbeständigkeit: Extrem.
- Krankheitsresistenz: Gute Widerstandsfähigkeit gegen Echten Mehltau.
- Standortansprüche: Gedeiht am besten an einem warmen, sonnigen und luftigen Standort.
- Bodenansprüche: Gut durchlässiger, humusreicher, feuchtigkeitsspeichernder und idealerweise auch kalkhaltiger Boden.
Anbauempfehlungen
- Ältere Sträucher benötigen möglicherweise eine Stütze, da sich die Zweige unter der Last der Früchte biegen.
- An trockeneren Standorten sind die Früchte kleiner und der Strauch ist anfälliger für Echten Mehltau.
- Ein Auslichtungsschnitt alle 2-3 Jahre nach der Ernte wird empfohlen.
Ernte und Lagerung
- Erntezeit: Reift gleichmäßig, was eine einmalige Ernte erleichtert.
- Ertrag: Hoch und regelmäßig.