Pflaume (Prunus domestica) HAROMA

Pflaume (Prunus domestica) 'Haroma®'

Neue selbstfruchtbare Sorte mit exzellentem aromatischem Geschmack und hoher Resistenz.

'Haroma®' ist eine moderne deutsche Pflaumensorte, die sich den Ruf einer der besten Sorten für den ökologischen Anbau erworben hat. Dank ihrer Resistenz gegen Scharka und hoher Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten (Monilia, Rost) kann sie auch ohne chemische Spritzmittel angebaut werden. Sie zeichnet sich durch festes, saftiges und außergewöhnlich aromatisches Fruchtfleisch mit hohem Zuckergehalt aus.

Hauptvorteile der Sorte:

• Resistenz gegen Scharka, Monilia und Rost (geeignet für Bio-Anbau).
• Exzellenter, sehr aromatischer Geschmack (Zuckergehalt 22.0°+ Brix).
• Selbstfruchtbarkeit und hoher, regelmäßiger Ertrag.
• Früchte verlieren auch lange nach der Ernte nicht an Qualität (lange Haltbarkeit).
• Hohe Frostbeständigkeit (Blüten und Holz).

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Deutschland
• Registrierung: Moderne Lizenzsorte.

Sortencharakteristik

Baum

• Wuchs: Mittelstark bis stark, Krone lässt sich gut formen.
• Ertrag: Sehr früher Beginn (schon im 2. Jahr), Erträge sind hoch, regelmäßig und stabil.
• Blüte: Blüten sind frostbeständig.

Frucht

• Größe und Gewicht: Mittelgroß (35 – 45 g).
• Form und Farbe: Länglich. Schale dunkelblau bis violett.
• Fruchtfleisch: Fest, saftig, leicht vom Stein lösend.
• Geschmack: Hervorragend aromatisch, exzellent, mit ausgewogenem Zucker-Säure-Verhältnis.
• Verwendung: Vielseitig – Direktverzehr, Destillation (hoher Zuckergehalt), Kompotte, Marmeladen. Früchte verderben nicht schnell.

Resistenz und Ansprüche

• Resistenz: Hochresistent gegen Scharka, Monilia, Rost und Holzkrankheiten. Frosthart. Ideal für Bio-Gärten.
• Ansprüche: Warmer, geschützter Standort, mittelschwerer, nahrhafter Boden.

Anbauempfehlungen

• Bestäubung: Selbstfruchtbar (benötigt keinen Befruchter).
• Schnitt: Pflanzschnitt im März zum Aufbau der Krone empfohlen.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Spät, Mitte September.
• Lagerfähigkeit: Sehr gut, Früchte bleiben lange qualitativ hochwertig.