Pakistan-Maulbeeren: exotische Bäume mit rekordlangen Früchten

Die weiße, rote und schwarze Himalaya-Maulbeersorte für Terrassen und Wintergärten

Himalaya-Maulbeeren der Art Morus macroura zählen zu den faszinierendsten Obstgehölzen, die Sie auf Ihrer Terrasse anbauen können. Ihre Früchte erreichen eine Länge, die man bei gewöhnlichen Maulbeeren nie sieht – von 7 bis zu erstaunlichen 12 Zentimetern. In diesem Artikel stellen wir Ihnen drei seltene Sorten vor, die in den 1980er-Jahren aus Islamabad in Pakistan eingeführt wurden: die schneeweiße 'Pakistan White', die dunkelrote 'Pakistan Red' und die legendäre purpurschwarze 'Pakistan Black'.

12 cm
maximale Fruchtlänge
20+ °Brix
Zuckergehalt
2. Jahr
erster Fruchtansatz
Jun–Aug
Erntezeit

Der gemeinsame Ursprung dreier Schwestern

Alle drei Sorten stammen aus der Himalaya-Region, die Pakistan, Tibet, Nepal und Nordindien umfasst. Stecklinge der seltenen weißen Selektion erhielt 1986 George A. White, ein Vertreter des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA), direkt aus der Stadt Islamabad. Die schwarze 'Pakistan Black' ist die ursprüngliche klassische Selektion, aus der später die farbigen Mutationen – weiß und rot – hervorgingen oder neben ihr entdeckt wurden.

Was ist Parthenokarpie?
Alle drei Pakistan-Maulbeeren sind parthenokarp – sie tragen Früchte völlig ohne Bestäubung und ohne die Anwesenheit einer anderen Maulbeere. Deshalb sind ihre Früchte saftig und nahezu kernlos. Sie tragen an einjährigen Trieben.

Drei Sorten, drei Charaktere

'Pakistan White'

Ein exotisches Schmuckstück mit cremeweißen bis hellgelben Früchten von 10 bis 12 cm Länge. Der Geschmack ist intensiv honigsüß mit Noten von Zuckermelone und einem Zuckergehalt von über 20 °Brix bei minimalem Säuregehalt. Der entscheidende Vorteil: Die hellen Früchte verfärben das Pflaster nicht – ideal für Terrassen und Wege. Sie reift allmählich von Ende Juni bis Ende August und trägt bereits im zweiten Jahr.

'Pakistan Red'

Eine großfrüchtige Sorte mit länglichen, zylindrischen Früchten von 7 bis 8 cm Länge und einem Gewicht von 8 bis 10 g. Bei voller Reife nehmen sie eine verlockende dunkelrote Farbe und einen originellen, ausgeprägt süßen und aromatischen, kernlosen Geschmack an. Ein großer Vorteil: Die reifen Früchte fallen nicht ab und halten fest am Baum. Sie treibt früher aus als unsere heimischen Arten und reift von Ende Juni bis Mitte August.

'Pakistan Black'

Der wahre König unter den Maulbeeren und die begehrteste der drei. Die dünnen, zylindrischen Früchte erreichen gewöhnlich 8 bis 10 cm, unter besten Bedingungen bis zu 12 cm, und wechseln während der Reife von Grün über Rot bis Purpurschwarz. Der Geschmack ist außergewöhnlich reich – intensiv süß mit einer feinen, ausgewogenen Säure, die an eine Mischung aus Brombeeren und Himbeeren erinnert. Die Früchte haben eine festere Konsistenz und zerfallen bei der Ernte nicht so leicht.

Der Geschmack von 'Pakistan Black' gilt als einer der besten unter allen Maulbeeren – die süße Tiefe wird durch eine sanfte Säure ergänzt, die ihn unvergesslich macht.

Sortenvergleich

Merkmal White Red Black
Fruchtfarbe cremeweiß dunkelrot purpurschwarz
Fruchtlänge 10–12 cm 7–8 cm 8–12 cm
Geschmack honigsüß, Melone süß, aromatisch süß mit Säure
Verfärbt Pflaster nein leicht ja, stark
Frosthärte bis -15 °C bis -15 °C bis -12 bis -15 °C

Anbau in unserem Klima

Ein gemeinsames Merkmal aller drei Sorten ist ihre verringerte Frosthärte. Sie widerstehen Frösten nur bis etwa -15 °C, was eine ganzjährige Kultur im Freiland unter mitteleuropäischen Bedingungen ausschließt. Sie werden daher als transportable Kübelpflanzen gezogen und benötigen eine Überwinterung in einem unbeheizten Gewächshaus, einer Garage oder einem Wintergarten. Im Kübel erreichen sie eine Höhe von 2 bis 3 Metern und lassen sich durch Schnitt leicht in Form halten.

Achtung: Pakistan-Maulbeeren treiben aus und blühen sehr früh im Frühjahr, was sie anfällig für Spätfrostschäden macht. Stellen Sie den Kübel nicht zu früh aus dem Winterquartier ins Freie – warten Sie, bis die Gefahr von Spätfrösten vorüber ist.

Gesundheit und Pflege

Die gute Nachricht: Alle drei Sorten besitzen eine hervorragende natürliche Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge. Sie lassen sich völlig ohne Chemie anbauen und eignen sich daher für den Bio-Anbau. Ihren hohen Zierwert runden riesige herzförmige Blätter und ein leicht überhängender Wuchs ab, der ein tropisches, dekoratives Erscheinungsbild verleiht.

Schneller Auswahl-Leitfaden

White – wenn Sie eine saubere, fleckenfreie Terrasse und honigsüßen Geschmack wollen.

Red – wenn Sie Früchte schätzen, die nicht abfallen und am Baum halten.

Black – wenn Sie den komplexesten Geschmack und die längsten Früchte suchen.

Exotisches Obst zu Hause anbauen

Unsere Pakistan-Maulbeeren 'White', 'Red' und 'Black' belohnen Sie mit rekordlangen Früchten direkt auf Ihrer Terrasse. Wählen Sie Ihren Favoriten aus unserem Sortiment robuster, biologisch gezogener Jungpflanzen für einen erfolgreichen Start.

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