Heidelbeere (Vaccinium corymbosum) CALYPSO PBR

Kulturheidelbeere (Vaccinium corymbosum) 'Calypso' PBR

Eine moderne mittelspäte Sorte mit extrem hoher Fruchtfestigkeit, hervorragendem Aroma und rekordverdächtiger Lagerfähigkeit.

Die Sorte 'Calypso' repräsentiert eine neue Heidelbeer-Generation, die den Standard der Fruchtqualität auf ein höheres Niveau hebt. Diese amerikanische Züchtung wird besonders für ihre großen, außergewöhnlich festen und knackigen Beeren geschätzt, die nach dem Pflücken nur eine minimale, trockene Narbe hinterlassen. Dank ihrer guten Frosthärte und der Fähigkeit, die Früchte sowohl am Strauch als auch im Lager extrem lange frisch zu halten, ist sie eine erstklassige Alternative zu älteren Sorten in nördlichen Anbauregionen.

Hauptvorteile der Sorte:

• Premium-Qualität: Außergewöhnlich feste und knackige Beeren mit einer starken Wachsschicht.
• Rekord-Haltbarkeit: Beeren können nach der Reife extrem lange am Strauch hängen bleiben, ohne an Qualität zu verlieren.
• Exzellenter Geschmack: Perfekt ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis mit feinem Aroma.
• Einfache Ernte: Der aufrechte Wuchs und exponierte Fruchtstände erleichtern die Gartenarbeit.
• Hohe Ertragsfähigkeit: Liefert reiche Ernten an großen, lagerfähigen Früchten.
• Gute Winterhärte, speziell für nördliches Klima entwickelt.

Sorteneigenschaften

Strauch und Wuchs

• Wuchs und Habitus: Kräftiger und vitaler Strauch, der im Alter eine Höhe von ca. 1,3 m und eine Breite von 0,9 m erreicht. Der Wuchs ist aufrecht mit zahlreichen Trieben.
• Blüte und Befruchtung: Blüht spät. Die Sorte ist moderat selbstfruchtend, für maximale Erträge wird jedoch die Pflanzung einer anderen Northern-Highbush-Sorte zur Kreuzbestäubung empfohlen.

Frucht

• Größe und Farbe: Große Beeren (durchschnittlich 2,44 g), mittel-hellblau mit ausgeprägter Wachsschicht.
• Textur: Das Fruchtfleisch ist extrem fest und knackig beim Hineinbeißen, deutlich fester als bei älteren Sorten wie 'Legacy'.
• Kelchnarbe: Sehr klein und trocken (1,5 – 2,0 mm), was Fäulnisprozesse verhindert und die Lagerfähigkeit verlängert.
• Geschmack: Wirkt geschmacklich sehr süß und harmonisch bei gleichzeitig ausgewogenem Säuregehalt.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frost: Gute Winterhärte des Holzes, bestens für nördliche Standorte geeignet.
• Hitze: Achtung, die Sorte hat eine geringere Toleranz gegenüber extremer Sommerhitze über 30 °C. Bei extremer Hitze können die Früchte weich werden.
• Krankheiten: Durch den höheren Säuregehalt der Beeren ist sie weniger anfällig für Pilzkrankheiten und Fäulnis.

Ernte und Ertrag

• Erntezeit: Mittelspäte Sorte (late mid-season). Reift nach der Sorte 'Jersey'.
• Ertrag: Hochproduktiv, sowohl für den Erwerbsanbau als auch für den Hausgarten geeignet.
• Lagerfähigkeit: Exzellent. Die Früchte gehören zu den am besten lagerfähigen Heidelbeeren auf dem Frischmarkt.